Cebula siedmiolatka
Co warto wiedzieć o mrozoodpornej cebuli?
Rabarbar ogrodowy
Rzewień ogrodowy w roli głównej.
Czy warto stosować nawozy zielone?
Nawozy zielone jako ekologiczna alternatywa nawożenia roślin.
Czas zasiewów wreszcie nastał
Jak siać, aby urosło?
Nasiona pora
Por jest rośliną dwuletnia, jednak do spożycia uprawiamy go w ciągu jednego roku. Jadalną częścią pora jest cebula oraz mięsiste pochwy liściowe, tworzące rzekomą łodygę. Por to doskonałe źródło witamin. Jest mało wymagający temperaturowo — nasiona kiełkują już przy 4°C. Wykształcone rośliny dobrze znoszą niskie temperatury, a odmiany zimowe mogą nawet, odpowiednio przykryte, zimować w gruncie. Nasz ogrodniczy sklep internetowy oferuje nasiona pora wczesnego oraz odmian późnych, o różnych długościach łodygi rzekomej.
Por STAROZAGORSKI - KAMUSH 1g
POR STAROZAGORSKI - KAMUSH 1g
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Por STAROZAGORSKI - KAMUSH 50g
POR STAROZAGORSKI - KAMUSH 50g
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Por (Allium ampeloprasum L.) jest jedyną z roślin cebulowych użytkowaną nie tylko jako warzywo przyprawowe, ale również coraz powszechniej w surówkach lub przyrządzaną podobnie jak szparagi czy kalafiory. Ostatnio por stał się surowcem poszukiwanym przez przemysł owocowo-warzywny.
Jadalną część pora stanowią: wydłużona, biało zabarwiona cebula, którą tworzą w dolnej części soczyste i mięsiste pochwy liściowe, łodyga rzekoma utworzona powyżej cebuli z zielonych i częściowo wybielonych pochew liściowych zwarcie zachodzących na siebie. Por odznacza się wysokimi walorami smakowymi oraz dużą zawartością wapnia, fosforu, siarki i witamin. Zapotrzebowanie na wodę przez pory jest duże i dostateczna jej ilość w glebie jest warunkiem uzyskania dużych i dobrych jakościowo zbiorów. Najwyższe plony daje na glebach średnio zwięzłych, żyznych, próchnicznych, w dobrej kulturze, zasobnych w wodę. Ubogie gleby piaszczyste i ciężkie gliny nie nadają się pod jego uprawę.
Jak uprawiać pory?
Pod pory przeznacza się najczęściej pole w pierwszym lub drugim roku po oborniku. Jest to warzywo odznaczające się długim okresem wegetacji. Pory uprawia się albo z rozsady - daje wówczas znacznie wyższe plony, albo z siewu wprost do gruntu.
Jak zrobić rozsadę pora?
W celu wyprodukowania rozsady nasiona wysiewa się na początku marca do inspektu umiarkowanego, w ilości 20g na m² (bez pikowania). Na rozsadę do obsadzenia 1 ara potrzeba 15 gramów nasion czyli około 2000 sztuk roślin. Rozsadę wysadza się do gruntu od połowy kwietnia nawet do lipca (odmiany zimowe na zbiór wiosną następnego roku). Odległości między rzędami zależą od sposobu prowadzenia uprawy międzyrzędowej i mogą wynosić od 30cm do 50cm. W rzędach rośliny sadzi się co 7-10cm (na zbiór letni) lub co 12-15-20cm (na zbiór jesienny lub wiosenny). Pory sadzi się głęboko na 2/3 długości rośliny. Można sadzić je w rowki głębokości 10-15cm, które zasypuje się w miarę wzrostu roślin.
Jak siać nasiona pora do gruntu?
Siew wprost do gruntu wykonuje się na początku kwietnia w rozstawie rzędów jak przy sadzeniu. Na obsianie 1 ara potrzeba 30-40 gramów nasion. Po wzejściu, rośliny przerywa się, pozostawiając w odstępach jak przy sadzeniu. Rośliny z przerywki wykorzystuje się jako kolejną rozsadę.
W okresie wegetacji pory obsypuje się kilkukrotnie w celu otrzymania jak najdłuższych, wybielonych łodyg rzekomych. Z 1 ara plon porów może wynosić 150-300kg.