ROZSADA WARZYW CIEPŁOLUBNYCH
Na domową produkcję rozsad już trochę za późno się zrobiło. No i rozsadę pomidora, papryki, oberżyny, pora i selera raczej musimy kupić, bo zanim je posiejemy i urosną będzie lato w pełni, przynajmniej to meteorologiczne. Co prawda nie ma co się spieszyć i sadzić rośliny kiedy ziemia jeszcze nie wygrzana, a i przymrozki mogą się trafić, ale czekać za długo też nie warto. Późno posadzone warzywa, jednoroczne kwiaty i zioła mogą nie zdążyć się rozrosnąć na tyle byśmy mogli długo cieszyć się zbiorami. Najlepszą porą na sadzenie porów, selerów i warzyw ciepłolubnych jest druga połowa maja. Średnie temperatury dobowe na ogół nie spadają już poniżej 11oC, a słońca coraz więcej, przynajmniej powinno być, bo w tym roku pogoda nas nie rozpieszcza. Mamy za to trochę czasu, żeby jeszcze zrobić rozeznanie w odmianach, poszukać dobrej „mocnej” rozsady, no i przygotować miejsce do sadzenia.
STANOWISKO
Jak Wybrać Miejsce dla Rozsad Warzyw Ciepłolubnych?
W ogrodzie wybieramy miejsce, które jest dobrze oświetlone od rana do wczesnego popołudnia. Wystawa zachodnia jest latem zbyt mocno nasłoneczniona i rośliny będą więdnąć pomimo wilgotnej gleby, a ich owoce i kwiaty mogą być poparzone. Glebę trzeba przekopać na co najmniej 20 cm, a jeśli wiemy, że potrzebne będzie nawożenie to jest to jeszcze dobry czas by wymieszać z nią kompost (ok. 10 cm warstwa) czy nawozy wieloskładnikowe o zawartości 12-20% N, ok. 15% P2O5 i ok. 20 % K2O (w ilości ok. 30 g/m2). Kompost powinien być tak przefermentowany, żeby przypominał torf. Tylko wtedy rośliny będą miały z niego pożytek. Po przekopaniu glebę wyrównujemy i jeśli trzeba nawadniamy (spulchniona szybko przesycha). Trzeba dopilnować by przed sadzeniem była na tyle wilgotna, aby po sadzeniu i lekkim podlaniu można było pozostawić rośliny bez podlewania na kilka dni. Ich korzenie będą zmuszone poszukać sobie wody w głębszych warstwach i tam się rozrosną. A jeśli przyjdą upały lepiej je zniosą niż takie, które od młodości podlewane były nadmiernie i rozrosły się płytko.
ROZSADA
Por, Pomidor, Ogórek
Rozsady wybieramy jak najsilniejsze, o grubych pędach i dobrze wybarwionych liściach. Najlepiej gdyby pory miały grubość ołówka, a selery co najmniej 3-4 liście o mocnym zapachu. Dobrą metodą sadzenia porów jest wkładanie ich do głębokich (nawet na 15 cm), wąskich dołków. Dzięki temu dłuższa będzie część wybielona, zwłaszcza jeśli będziemy je jeszcze latem obredlać. Inne rozsady można sadzić tylko tak głęboko aby zasypywać jedynie ich korzenie, a nie pędy. Zapobiega to zarówno porażeniu łodyg jak i zniekształcanie części nadziemnej. Nawet jeśli mamy rozsadę trochę wyciągniętą to lepiej ją podeprzeć patykiem niż zasypywać ziemią. Wyjątkiem jest pomidor i ogórek. Zakopane głębiej łatwo puszczają dodatkowe korzenie z pędu, ale też są bardziej narażone na choroby grzybowe (zgniliznę podstawy pędu czy fuzarium zgorzelowe). Pewnym rozwiązaniem jest otoczenie pędu (na takiej wysokości na jaką zamierzamy go zagłębić) paskiem papieru toaletowego. Pęd rośliny nie będzie miał bezpośredniej styczności z glebą zanim rozsada się nie ukorzeni i nie wzmocni. Papier wkrótce się rozłoży, a z pędu wyrosną nowe korzenie.
ODMIANY
Najlepsze Wybory dla Twojego Ogrodu
Odmiany to zwykle spory problem. Jest ich tyle, a co jedna to lepsza albo ciekawsza. Wybierajmy przede wszystkim te, które znamy i lubimy ale próbujmy też nowości, albo wręcz szukajmy tych starych, nieco nawet zapomnianych. Wiele z nich ma całkiem dobrą odporność na patogeny i warunki klimatyczne. Czasem wyższą niż szklarniowe czy tunelowe odmiany pomidorów oferowane nieraz do upraw amatorskich. W przypadku ogórka trzeba tylko pamiętać, że jeśli chcemy w tunelu uprawiać „małosolne” to powinny to być odmiany przeznaczone do uprawy pod osłonami (nie wymagają zapylenia), a nie polowe. Kwiaty ogórków nie są zbyt atrakcyjne dla owadów, które do tuneli zaglądają niechętnie. Wpolu najczęściej zapylają je mrówki i inne „biegające”.
Najtrudniej wybrać pomidory. Jest ich tyle, że trudno opisać zalety wszystkich. Polecam oczywiście odmiany malinowe, bo w uprawie polowej rzeczywiście mają wybitny smak i to zarówno wielkoowocowe w typie Bawole Serce jak i te o standardowej wielkości (łatwiejsze „w obsłudze” bo bardzo dobrze zawiązują i utrzymują owoce). Arcyciekawe i super smaczne są mięsiste pomidory brunatne (tzw. czarne) np. Noire de Creeme czy Black Prince. Bardzo wczesna jest odmiana Beta, a niezawodna Rumba, Zorza no i „przetworowe” o wydłużonych owocach. Osobiście uwielbiam drobnoowocowe np. Malinowy Kapturek, Maskotkę i te nadające się do doniczek. Trzeba tylko wiedzieć, że drobnoowocowe są bardzo wrażliwe na wahania wilgotności gleby. Już lepiej je trochę przesuszać niż za mocno podlewać bo staną się wodniste i bardzo skłonne do pękania. Można je też bardziej dokarmiać, zwłaszcza potasem (np. 20 g siarczanu potasu/m2) co 2-3 tygodnie, w okresie owocowania. California Wonder, Yolo Wonder, Granowa, Ożarowska, Marta-Polka to już bardzo stare odmiany papryki, ale skoro jest ciągle popyt na ich nasiona tzn., że są warte zachodu. I naprawdę tak jest. Mało wymagająca odmianą oberżyny jest np. Black Beauty, a bardzo ciekawą Golden Eggs, której jajowate owoce przebarwiają się na żółto, ale wtedy już są przejrzałe, więc trzeba zbierać jajka a nie pisanki.
