Jesteś w:
Wersje językowe
MASZ PYTANIA - ZADZWOŃ 607 537 744 [pn.-pt. od 7:00 do 15:00] BĄDŹ NAPISZ sklep@pnos.pl
Menu
PORADY OGRODNICZE
Sezon ogórkowy czas zacząć !
Cebula siedmiolatka
Co warto wiedzieć o mrozoodpornej cebuli?
Rabarbar ogrodowy
Rzewień ogrodowy w roli głównej.
Czy warto stosować nawozy zielone?
Czas zasiewów wreszcie nastał
Jak siać, aby urosło?
Pietruszka jest rośliną z rodziny selerowatych, cenioną ze względu na swoje aromatyczne i wyraziste korzenie oraz liście. To nieoceniony składnik zup, sosów czy sałatek. Posiada duże ilości witaminy C, K, E, wzmacnia układ odpornościowy i korzystnie wpływa na wygląd skóry. W naszym sklepie internetowym znajdziesz nasiona pietruszki podzielone na dwie podkategorie: nasiona pietruszki korzeniowej i nasiona pietruszki naciowej.
Gatunek 'pietruszka korzeniowa' należy do rodziny Baldaszkowate - Apiaceae.
Pietruszka uprawiana była już w starożytności jako roślina ozdobna, jadalna i lecznicza. Była to pietruszka naciowa. Pietruszka korzeniowa weszła do uprawy pod koniec XVI w. W dzikim stanie rośnie nad Morzem Śródziemnym, na skałach w sąsiedztwie źródeł.
Pietruszka jest wytrzymała na niskie temperatury. Można ją uprawiać z siewu późnojesiennego i bardzo wczesnego wiosennego. W stanie dojrzałości konsumpcyjnej późne odmiany zimują pod śniegiem lub lekkim przykryciem. Roślina jest natomiast wrażliwa na niedobór wody w glebie. Najlepsze do uprawy pietruszki są gleby żyzne, o dobrej kulturze, zasobne w części organiczne, zatrzymujące wodę. Pietruszka korzeniowa nie toleruje przesadzania. Uprawia się ją wyłącznie z siewu do gruntu na miejsce stałe.
Korzenie pietruszki zawierają cukry, białko, witaminę C, prowitaminę A, a liście karoten, witaminy z grupy B, cukry, białko i duże ilości witaminy C. We wszystkich częściach pietruszki znajdują się olejki eteryczne.
Newsletter
