Nasiona ogórka

Ogórek to warzywo często goszczące na naszych stołach. Owocem ogórka jest jagoda rzekoma, a sam gatunek wywodzi się z Indii, gdzie u podnóża Himalajów był uprawiany już 3 tyś. lat temu. Popularność warzywa wynika zarówno z tradycji kulinarnych jak i coraz większego udziału warzyw w naszej diecie. Warto wspomnieć, że gatunek jest jednym z najczęściej uprawianych spośród rodziny dyniowatych na świecie. Mający w swoim składzie ponad 90% wody owoc, ma w sobie wartości prozdrowotne, a są nimi witaminy z grupy A, B, C. Dodatkowo zawiera magnez, potas i krzem, co korzystnie wpływa na naszą skórę. Znane są również przeciwnowotworowe właściwości gatunku. Ogórek ma także znaczenie w prawidłowym utrzymani cholesterolu, poziomu cukru we krwi i ciśnieniu krwi. Zwany jest również „strażnikiem nerek” gdyż w znaczny sposób obniża poziom kwasu moczowego we krwi.

Ogórek należy do rodziny dyniowatych jest rośliną ciepłolubną. Wysiewamy go do gruntu po 15 maja. Wcześniejszy wysiew może być ryzykowny z uwagi na niebezpieczeństwo przymrozków. Preferuje gleby z wysoką zawartością próchnicy, organiczne, o dobrym kompleksie sorpcyjnym, szybko się nagrzewające. Nasiona ogórków wysiewamy w rzędach, co 15 cm, a odległość międzyrzędzi w zależności od odmiany od 70cm do 140cm. Należy pamiętać o płodozmianie. Najlepszym przedplonem dla ogórków jest uprawa po cebuli, ziemniakach, fasoli, grochu i zbożach.  Ogórki dobrze reagują na sąsiedztwo kopru, pietruszki, fasoli, selera i kukurydzy. Należy pamiętać żeby nie zagęszczać plantacji, bo narażamy uprawę na wystąpienie chorób grzybowych (mączniak rzekomy, parch dyniowatych, kanciasta plamistość). W czasie wegetacji należy lustrować plantację. Zbiorów ogórka dokonujemy sukcesywnie. Po zakończeniu uprawy należy zniszczyć resztki organiczne pozostałe po roślinach.

W ofercie handlowej PNOS są odmiany ogórka o różnych typach użytkowych. Znajdziemy tu ogórki sałatkowe szklarniowe – Iwa, Skierniewicki, sałatkowe polowe – Delicius, wczesne odmiany na ogórek małosolny – Monika, Zefir F1, typ korniszona i konserwy – Izyd F1, Szeryf F1, Lokata F1, Traper F1, Portal F1, Tarot F1, Hermes Skierniewicki F1, Kronos Skierniewicki F1, Rodos F1, Olimp F1, Hela F1 i Ozyrys F1. Wszystkie odmiany mają odporności na mączniaka rzekomego i parch dyniowatych. Dlatego też w uprawie można w znacznym stopniu ograniczyć ochronę chemiczną. Większość z proponowanych odmian ma wysoki potencjał plonotwórczy.

Spośród proponowanych odmian należałoby wyróżnić odmiany:

Ogórek Lokata F1 – rośliny o bardzo silnym wigorze i dominujących kwiatach żeńskich. Owoc o zielonej barwie skórki, krótki, z krótkimi smugami, białymi kolcami średniej gęstości i drobnymi brodawkami. Odmiana polecana do uprawy gruntowej. Typ użytkowy konserwa.  Podwyższona odporność na mączniaka rzekomego. Najwyższy plon handlowy w bloku odmian konserwowych (wg badań COBORU w SDOO Przecław w 2015 roku).

Ogórek Szeryf F1 – średnio-wczesna odmiana mieszańcowa przeznaczona do konserwowania. Rośliny o silnym wigorze, o dominujących żeńskich kwiatach. Owoce cylindryczne, ciemnozielone, ze słabym połyskiem, z jasnymi smugami do 1/3 owocu i rzadkimi brodawkami. Stosunek długości owocu do średnicy wynosi 3,2 : 1. Odmiana bardzo plenna, z wysokim udziałem plonu wczesnego. Posiada kompleksową odporność na choroby, w tym wysoką odporność na mączniaka rzekomego.

Ogórek Izyd F1 – odmiana przeznaczona jest do konserwowania i na korniszony. Wyróżnia się bardzo silnym wzrostem i dużą zdolnością regeneracji roślin, co pozwala na przedłużenie zbioru do późnej jesieni. Owoce bardzo kształtne, cylindryczne, intensywnie zielone, bez tendencji do przerastania na grubość. Odmiana bardzo plenna, o kompleksowej odporności na choroby, zwłaszcza wysokiej odporności na mączniaka rzekomego, co umożliwia uprawę bez ochrony chemicznej i obniżenie kosztów produkcji. Przeznaczona do upraw ekologicznych i integrowanych.

Ogórek Zefir F1 – wczesna odmiana mieszańcowa, przeznaczona do konserwowania i kwaszenia. Rośliny o silnym wigorze. Owoc bardzo kształtny, bez szyjki, z lekko zaznaczonymi bruzdami. Skórka jest intensywnie zielona, błyszcząca z jasnymi smugami do połowy długości owocu. Charakteryzuje się wysokim plonem wczesnym na poziomie 12–15 t/ha. Plon ogólny 40–50 t/ha. Posiada kompleksową odporność na choroby, w tym wysoką tolerancję na mączniaka rzekomego. Polecany do uprawy integrowanej. Najwyższa ocena sensoryczna oceny kwaszeniaków (wg badań COBORU w SDOO Przecław w 2015 roku).

Ogórek Portal F1 – Odmiana gruntowa średnio wczesna, przeznaczona na konserwy. Owoce grubo brodawkowe o średniej długości, barwy zielonej, białej ornamentacji i białych kolcach mniej licznych niż u odmiany Tarot F1. Odmiana tolerancyjna na mączniaka rzekomego i parcha dyniowatych. Plon wczesny na poziomie najlepszych wzorców wczesności (wg badań COBORU w SDOO Przecław w 2015 roku).

Ogórek Tarot F1 – Odmiana mieszańcowa, wczesnością dorównuje odmianie Śremski F1. Rośliny o silnym wzroście. Tworzy owoce kształtne, cylindryczne, o zielonej barwie. Owoce przeznaczone są do konserwowania i kwaszenia. Wyróżnia się kompleksową odpornością na choroby, a szczególnie wysoką odpornością na mączniaka rzekomego. Tolerancyjna na chłody. Odmiana bardzo plenna i stabilna w plonowaniu. Polecana do uprawy integrowanej.

Ogórek Traper F1 – Roślina mieszańca o niesamokończącym typie wzrostu i dominujących kwiatach żeńskich. Owoc o zielonej barwie skórki, bardzo krótki, ze średniej długości smugami oraz białymi kolcami średniej gęstości. Odmiana polecana do uprawy gruntowej. Typ użytkowy: konserwa-korniszon. Podwyższona odporność na mączniaka rzekomego. Plon wczesny powyżej wzorca (wg badań COBORU w SDOO Przecław w 2015 roku).

Podczas Międzynarodowych Targów Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Grdenia 2018, odmiany ogórków: Zefir F1 jako wczesna odmiana mieszańcowa przeznaczona na ogórek małosolny i do kwaszenia oraz wczesne odmiany Portal F1, Traper F1, Tarot F1 zostały wyróżnione Złotymi Medalami MTP 2018.

Nasiona ogórków PNOS sprzedawane są w opakowaniach gramowych, kilogramowych lub na taśmach ułatwiających wysiew i otoczkowane.