Wersje językowe

BEZPŁATNA PRZESYŁKA PRZY ZAMÓWIENIACH ZA MIN. 200ZŁ !!!

ZAMÓWIENIA TELEFONICZNE 607 537 744 pn-pt w godz. 7:00-15:00 ZAMÓWIENIA MAILOWE sklep@pnos.pl

PORADY OGRODNICZE

Burak liściowy

Burak liściowy przywędrował do nas z basenu Morza Śródziemnego. Uprawia się go dla liści oraz ogonków liściowych. Korzenie nie nadają się do spożycia. W porównaniu do buraka ćwikłowego lepiej toleruje niskie temperatury. Ciekawą propozycją w ofercie nasion warzyw PNOS jest mieszanka odmianowa 'Bright Lights'.

Burak liściowy BRIGHT LIGHTS 3g Burak liściowy BRIGHT LIGHTS 3g
Producent: PNOS
Cena:

2,79 zł

szt.
zobacz więcej
Burak liściowy LUCULLUS 5g Burak liściowy LUCULLUS 5g
Producent: PNOS
Cena:

2,79 zł

szt.
zobacz więcej
Burak liściowy RHUBARB CHARD 3g Burak liściowy RHUBARB CHARD 3g
Producent: PNOS
Cena:

2,49 zł

szt.
zobacz więcej

Burak liściowy zwany boćwiną (nie utożsamiać z botwiną, które stanowią młode liście buraka ćwikłowego), uprawiany jest w Polsce rzadko i niemal wyłącznie przez amatorów. Jego wartość odżywcza polega na stosunkowo dużej, w porównaniu z innymi warzywami, ilości lekko strawnego białka, wysokiej zawartości żelaza i wapnia oraz witamin.

Jak uprawiać buraki liściowe?

Burak liściowy nie tworzy grubego, jadalnego korzenia spichrzowego. Częścią użytkową są bardzo duże, mięsiste, często pomarszczone liście, barwy żółtozielonej do ciemnozielonej - zależnie od odmiany. Burak liściowy nie jest wymagający w stosunku do gleby. Nie udaje się jednak na piaskach i na ciężkich glinach. Nasiona buraka liściowego wysiewa się wprost do gruntu od połowy kwietnia do końca czerwca, w rzędy co 30-40cm. Po wzejściu rośliny przerywa się ją w rzędzie, najpierw co 7-8cm, później co 20-30cm. Wyrwane rośliny można wykorzystać do spożycia. Na 1 ar wysiewa się 150-200 gram nasion buraka liściowego. Okres od wysiewu do początku zbiorów wynosi 8-10 tygodni. Najsmaczniejsze są liście młode. Im starsze liście tym ich smak bardziej gorzki.

Odmianą buraka liściowego o całych zielonych liściach jest burak liściowy ‘Lukullus’. Charakteryzuje się pokarbowanymi, żółtozielonymi liśćmi. Ich zaletą jest wielkość – rosną do 70cm długości i 30cm szerokości. Ogonki liściowe są zielonkawobiałe, grube. Nerwy liściowe płaskie, szerokie i jasne.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium