Czosnek jadalny ozimy Harnaś 4/5 szt.

Czosnek jadalny ozimy Harnaś

Harnaś to jedna z najchętniej uprawianych odmian czosnku ozimego. Tworzy dobrze uformowane główki w kolorze szarym bądź szarofioletowym. Średnio w główkach uzyskamy 8 do 10 ząbków. Są one ściśle ułożone. Główki dorastają do 80 g wagi. Ich wielkość waha się w granicy 55 - 65 cm

Jak uprawiać czosnek ozimy?

Uprawa czosnku jest bezproblemowa, dlatego z powodzeniem można go sadzić zarówno do gruntu w przydomowych warzywnikach jak również w donicach i pojemnikach na balkonie czy tarasie. Najlepsza głębokość dla sadzenia czosnku to ok 5cm. Należy przyjmować rozstawę 10 - 15 cm x 20 - 30 cm. Należy wybrać żyzne podłoże o odczynie jak najbardziej zbliżonym do obojętnego.

Termin sadzenia: październik/listopad - przed wystąpieniem przymrozków

Rozstawa: 10 - 15cm

Zbiór: lipiec

Norma wysadzania: 1kg/10m²

Kiedy sadzić czosnek zimujący?

Sadzenie czosnku jesienią jest atutem dla wzrostu czosnku. Okres jesienny pozwala dobrze ukorzenić się sadzonkom bez obawy o przedwczesny wzrost szczypioru.

Najlepszym terminem do sadzenia czosnku ozimego jest październik - listopad. W zależności od warunków pogodowych w danym sezonie, przed wystąpieniem pierwszych przymrozków.

Kiedy zbierać czosnek zimowy?

Czosnek zimowy Harnaś jest gotowy do zbioru kiedy szczypior zacznie się przebarwiać na żółto i usychać. Zwykle jest to koniec czerwca. Zbiór można prowadzić do połowy lipca. Zebrane główki należy pozbawić górnego szczypioru. Czosnek przechowujemy w suchymi przewiewnym miejscu. Czosnek możemy przechowywać stosunkowo długo, gdyż w trakcie tego procesu nie traci walorów smakowych. 

 Zastosowanie czosnku jadalnego

Ze względu na wyjątkowy smak i aromat czosnek jadalny doskonale sprawdza się w przemyśle spożywczym. Jest doskonałym dodatkiem do sosów, marynat, przetworów. Można go również mrozić. Czosnek idealnie współgra z daniami zarówno warzywnymi, jak i mięsnymi. Czosnek jest również chętnie wybieranym surowcem farmaceutycznym ze względu na zawartość cennych olejków oraz substancji aktywnych.

Opakowanie: 4 - 5 sztuk